O fake tem longa duração e não derrete
Imagina um sorvete sendo exposto a luz por horas?
Todo tipo de sorvete exige do food stylist solução para não perder forma e textura
Existem técnicas para reproduzir fielmente um sorvete
A textura, o brilho e a cor são elementos importantes para mostrar verdade
Cada tipo de sorvete requer uma receita diferente