Conhecimento nunca é demais e através de livros de experientes profissionais, podemos somar ao nosso trabalho
Um food stylist precisa dominar técnicas para interferir sobre os alimentos e deixá-los com visual atrativo.
Existem livros que ensinam técnicas de food styling. Para mim este é o mais completo. Ensina como preparar o alimento para a câmera, equipamentos necessários e truques para o dia a dia.
Você ja parou para pensar como estes ingredientes da sopa ficam visíveis na superfície?
Um livro também de técnicas e fotografia que foi escrito por uma food stylist e uma fotógrafa. Elas se completam e dão importantes dicas no preparo e fotografia dos alimentos.
Cada livro desperta um caminho diferente em nosso olhar para o alimento. Este livro além do styling fala também sobre fotografia de comida. Hélene fala de composição com muitos detalhes.
O trabalho da fotógrafa Raquel Carmona me inspira. Seu estilo e sua delicadeza no olhar me encantam. Ela ensina como contar historias, receitas e fotografia em seu livro.
Com o tempo todos nós seguimos um estilo. Por isso as referências, conhecimento e prática, nos leva a ter uma identidade.
Após muitos anos, continuo investindo em aprendizado, e tive o privilégio de estar presencialmente com ela. Foi de muita riqueza nosso encontro e o que ela compartilhou comigo.